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domingo, 12 de agosto de 2012

NHOQUE DE FORMA

Que tal fazer um nhoque diferente?
Eu sou apaixonada por esta receita!
É fácil e deliciosa.
Faça! Você não irá se arrepender!

1k de batatas cozidas com sal e amassadas
2 colheres (de sopa), bem cheias, de maisena 
2 colheres (de sopa) de margarina
2 ovos
1 xícara de leite fervendo
1 colher (de sopa) de fermento em pó
4 colheres (de sopa) de farinha de trigo
100g de queijo ralado
Mussarela para o recheio

Junte todos os ingredientes às batatas.



Divida a massa em duas partes, coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Uma parte de massa, o recheio e complete com mais massa.



Leve para assar. Depois de assado,coloque o molho de sua preferência e sirva!!