Ah! Às vezes as nozes ficam com o preço pela hora da morte! Não desista da sua receita...utilize amendoim no lugar das nozes!!
Foi o que fiz nos camafeus das fotos.
Bom apetite!!!!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
200g de nozes moídas
Leve estes dois ingredientes ao fogo até que desprendam do fundo da panela. Deixe esfriar
Cobertura
500g de açúcar de confeiteiro
100ml de leite
Algumas gotas de limão (para deixar a cobertura bem branquinha)
Misture os ingredientes em banho-maria para que o açúcar se dissolva
Modele a massa de nozes no formato de croquetinho. Com a ajuda de um garfo, afunde o docinho na cobertura (que deverá ser mantida no banho-maria). Coloque o doce banhado em uma fôrma untada com um pouquinho de manteiga e deixe lá até que sequem. Antes que sequem coloque uma nozes para decorar.
Pronto!! Fácil, não?!
Depois coloque-os em forminhas de papel.
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Você pode presentear alguém querido com esses docinhos, afinal são um charme!!!
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